Les Elégantes

Fraises de l'Isère et de la Haute Loire, fleurs de sureau

€7,70

Poids net : 230 g

Nos préparations de fruits se consomment comme une confiture.

La douceur de la fraise de l’Isère et de Haute Loire, associée à la saveur florale délicate et douce, avec des notes subtiles de miel et de litchi, légèrement sucrées et fraîches, des fleurs de sureau du jardin... Son goût évoque la légèreté printanière.

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Fraises de l’Isère et de la Haute Loire 61%, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de fruits, Fleurs de sureau 0,36%

Traces possibles de fruits à coques

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques.

Moyenne pour 100g :

Energie : 772kj/185kcal. Matières grasses : 0,3g dont acides gras saturés 0,0g. Glucides : 44,2gr dont sucres 43,9g. Protéines : 0,4gr. Sel : 0,0gr

Conserver à l'abri de la lumière et à consommer de préférence avant le date indiquée sous le pot. Conserver au réfrigérateur (+4°) après ouverture et à consommer rapidement.

Pour un dessert frais et délicieux, vous pouvez préparer une tarte avec un sablé breton, la préparation fraises-fleurs de sureau et une crème fouettée nature ou encore une charlotte avec des biscuits roses de Reims, la préparation fraises-sureau, une crème légère au mascarpone et des fraises fraiches ...

Lorem Ispum

Lorem Ispum

Conseils de dégustation

A déguster avec de la brioche ou des viennoiseries bien beurrées.

Notre signature

Un fruit, une région, une émotion.

Fruits sourcés auprès de producteurs locaux

Des fruits sélectionnés en priorité auprès de producteurs de la région Rhône Alpes et de terroirs français reconnus pour leur excellence.

Fabrication locale en Isère

Chaque recette est élaborée et produite artisanalement à Heyrieux, avec une attention particulière portée au goût, à la texture et à l’équilibre des saveurs.

Recettes créées par une passionnée

Un savoir-faire acquis auprès de l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie Alain Ducasse, appliqué à chaque création.

60% de fruits par préparation

Des recettes généreuses en fruits pour privilégier l’intensité aromatique et une expérience gustative authentique.

Explorer plus de saveurs

Tout savoir sur nos créations

Nos préparations de fruits se dégustent aussi bien au petit-déjeuner sur une tartine, avec des viennoiseries ou un yaourt, qu’en accompagnement de desserts, pâtisseries ou plateaux de fromages selon les recettes.

Nos condiments sont un accompagnement parfait sur votre table, de l'entrée au fromage.

Nos recettes contiennent 60% de fruits, afin de préserver l’intensité aromatique et la richesse naturelle de chaque ingrédient.

Toutes nos créations sont fabriquées localement en Isère, dans notre atelier situé à Heyrieux.

Nous sélectionnons en priorité des fruits issus de producteurs locaux et français, principalement en région Rhône Alpes et dans des terroirs reconnus pour leur excellence.

Conserver à l'abri de la lumière et à consommer de préférence avant le date indiquée sous le pot. Conserver au réfrigérateur (+4°) après ouverture et à consommer rapidement.

Certaines créations sont proposées en quantité limitée ou selon la saisonnalité des récoltes, afin de respecter le rythme naturel des fruits et garantir leur qualité.

Une maison de confitures originales créées comme une invitation au voyage sensoriel

VAHÉ Évasion Gourmande est née en mai 2025 d’une passion profonde pour les produits de qualité, le terroir régional français et la transmission des savoir-faire.

Nous créons des préparations de fruits d’exception où chaque création est pensée comme une évasion gourmande, où la justesse du goût, l’élégance visuelle et le respect de la nature se rencontrent dans un équilibre subtil.