Fruits rouges
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Une préparation classique pour révéler l’esprit du fruit … Simplement la délicieuse framboise de Haute Loire …
La myrtille en édition classique … Une saveur douce et subtilement sucrée, avec une légère touche acidulée. Elle rappelle les fruits des bois, avec une fraîcheur naturelle, équilibrée et délicate.
L’infusion hibiscus-framboise-passion donne à la fraise une saveur rafraichissante et acidulée, qui réveille le goût des fraises. Surprenant et tonique !
La Camerise , ou fruit du Chèvrefeuille bleu, possède une saveur unique et complexe, à la fois douce et acidulée. Cette petite baie est très peu connue mais vraiment délicieuse.
Avec de très légères notes notes herbacées, poivrées et mentholées, typiques de la Chartreuse verte, la camerise occupe toute sa place avec sa saveur unique et complexe, à la fois douce et acidulée.
La gourmandise d’une cerise au goût sucré et légèrement acidulé, alliée aux notes de vanille et de caramel de la fève tonka, pour une expérience gustative incomparable.
Une proposition classique mais addictive … Le goût du fruit avec des beaux morceaux de fraises cultivées localement et le parfum intense, rond et subtilement fruité de la Vanille de Madagascar.
La douceur de la fraise de l’Isère et de Haute Loire, associée à la saveur florale délicate et douce, avec des notes subtiles de miel et de litchi, légèrement sucrées et fraîches, des fleurs de sureau du jardin... Son goût évoque la légèreté printanière.
L’alliance du goût intense et sucré de la fraise qui s’accorde avec la saveur acidulée de la myrtille, le tout relevé par l’arôme rafraîchissant et légèrement épicé de la menthe poivrée.
La saveur de la framboise s’accorde délicatement avec l’extrait pur d’essence de Géranium Rosat pour envoûter vos papilles …
Une évasion dans les jardins fleuris … L’équilibre parfait entre le sucre et l'acidité de la framboise, le parfum délicat de la Rose de mai, fleur d’exception du pays de Grasse et la saveur subtile de rose et de raisin du Litchi.
Les notes acidulées et rafraîchissantes de la groseille de Haute Loire alliée à la saveur douce et florale, entre raisin et rose, du litchi de Madagascar.
La saveur typée, acidulée et aux notes boisées des mûres de Haute Loire s’adoucit avec l’infusion de thé noir gourmand aux arômes de fruits rouges, de vanille, d’amande et de biscuit.
L’association de mûres bien charnues de Haute Loire et du croquant des éclats de fèves de cacao torréfiées du Ghana, avec l’intensité d’un thé noir d’Assam aux saveurs chocolatées et caramélisées. Odeur envoutante de chocolat à l’ouverture du pot…
La touche d’acidité apportée par le citron vert se marie bien avec la sucrosité des myrtilles REKA. Cette baie est cultivée à Grenay en Isère mais a un goût boisé de myrtille sauvage.
Une saveur douce et subtilement sucrée, avec une légère touche acidulée. Elle rappelle les fruits des bois, avec une fraîcheur naturelle, équilibrée et délicate et l’ajout de thym citron lui procure un subtil parfum citronné.
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