VAHE Évasion Gourmande
Citrons IGP de Menton
€8,90
Cultivé sur les restanques ensoleillées de la Côte d’Azur, entre mer et montagne, le Citron de Menton est bien plus qu’un agrume. Il est naturellement chargé en en sucre et en huile essentielle.
Sa pulpe est très juteuse avec une acidité modérée, des taux de sucre plus élevés et des arômes extrêmement marqués.
Son goût unique mêle des notes légèrement jasminées, complétées d’arômes intenses de végétaux, proches du basilic et de la mélisse sauvage.
Les Elégantes
Citrons IGP de Menton
€8,90
Cultivé sur les restanques ensoleillées de la Côte d’Azur, entre mer et montagne, le Citron de Menton est bien plus qu’un agrume. Il est naturellement chargé en en sucre et en huile essentielle.
Sa pulpe est très juteuse avec une acidité modérée, des taux de sucre plus élevés et des arômes extrêmement marqués.
Son goût unique mêle des notes légèrement jasminées, complétées d’arômes intenses de végétaux, proches du basilic et de la mélisse sauvage.
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Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques.
Moyenne pour 100g :
Conserver à l'abri de la lumière et à consommer de préférence avant le date indiquée sous le pot. Conserver au réfrigérateur (+4°) après ouverture et à consommer rapidement.
Lorem Ispum
Lorem Ispum
Conseils de dégustation
Notre signature
Un fruit, une région, une émotion.
Fruits sourcés auprès de producteurs locaux
Des fruits sélectionnés en priorité auprès de producteurs de la région Rhône Alpes et de terroirs français reconnus pour leur excellence.
Fabrication locale en Isère
Chaque recette est élaborée et produite artisanalement à Heyrieux, avec une attention particulière portée au goût, à la texture et à l’équilibre des saveurs.
Recettes créées par une passionnée
Un savoir-faire acquis auprès de l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie Alain Ducasse, appliqué à chaque création.
60% de fruits par préparation
Des recettes généreuses en fruits pour privilégier l’intensité aromatique et une expérience gustative authentique.
Retrouvez cette signature aromatique dans d’autres créations VAHÉ
Explorez cet univers de saveurs
Explorer plus de saveurs
Tout savoir sur nos créations
Nos préparations de fruits se dégustent aussi bien au petit-déjeuner sur une tartine, avec des viennoiseries ou un yaourt, qu’en accompagnement de desserts, pâtisseries ou plateaux de fromages selon les recettes.
Nos condiments sont un accompagnement parfait sur votre table, de l'entrée au fromage.
Nos recettes contiennent 60% de fruits, afin de préserver l’intensité aromatique et la richesse naturelle de chaque ingrédient.
Toutes nos créations sont fabriquées localement en Isère, dans notre atelier situé à Heyrieux.
Nous sélectionnons en priorité des fruits issus de producteurs locaux et français, principalement en région Rhône Alpes et dans des terroirs reconnus pour leur excellence.
Conserver à l'abri de la lumière et à consommer de préférence avant le date indiquée sous le pot. Conserver au réfrigérateur (+4°) après ouverture et à consommer rapidement.
Certaines créations sont proposées en quantité limitée ou selon la saisonnalité des récoltes, afin de respecter le rythme naturel des fruits et garantir leur qualité.
Une maison de confitures originales créées comme une invitation au voyage sensoriel
VAHÉ Évasion Gourmande est née en mai 2025 d’une passion profonde pour les produits de qualité, le terroir régional français et la transmission des savoir-faire.
Nous créons des préparations de fruits d’exception où chaque création est pensée comme une évasion gourmande, où la justesse du goût, l’élégance visuelle et le respect de la nature se rencontrent dans un équilibre subtil.
Des créations artisanales qui subliment les fruits et les saveurs
Des créations artisanales qui subliment les fruits et les saveurs