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Découvrez de délicieuses recettes pour sublimer nos créations artisanales

Les recettes VAHÉ Évasion Gourmande

Terrine de pintade aux noisettes et aux abricots secs, condiment abricot, sauge & romarin … Une entrée de caractère, gourmande et raffinée

Les recettes VAHÉ Évasion Gourmande

Terrine de pintade aux noisettes et aux abricots secs, condiment abricot, sauge & romarin … Une entrée de caractère, gourmande et raffinée

le août 05 2026
Élégante, authentique et pleine de caractère, cette terrine de pintade aux noisettes et aux abricots secs est une recette traditionnelle revisitée par la douceur fruitée des abricots et le croquant des noisettes. La pintade, réputée pour sa chair fine, s'associe parfaitement au porc pour offrir une terrine fondante et généreuse. Pour sublimer cette préparation, le condiment Abricot, Sauge & Romarin apporte une touche gourmande et raffinée. Sa douceur naturellement fruitée, relevée par les arômes méditerranéens de la sauge et du romarin, équilibre la richesse de la terrine et révèle toute la finesse de la viande.

Une maison de confitures originales créées comme une invitation au voyage sensoriel

VAHÉ Évasion Gourmande est née en mai 2025 d’une passion profonde pour les produits de qualité, le terroir régional français et la transmission des savoir-faire.

Nous créons des préparations de fruits d’exception où chaque création est pensée comme une évasion gourmande, où la justesse du goût, l’élégance visuelle et le respect de la nature se rencontrent dans un équilibre subtil.