Les Séduisantes

Abricot, sauge & romarin ... Un condiment artisanal inspiré des saveurs du Sud, entre douceur fruitée et caractère aromatique

€6,90

Poids net : 130 g

Un accompagnement sur votre table, de l'entrée au fromage.

Découvrez notre condiment abricot, sauge et romarin, une recette artisanale qui sublime la douceur naturelle de l'abricot grâce à la fraîcheur végétale de la sauge et aux notes boisées du romarin. 
Sa texture fondante, son équilibre entre le fruit, les plantes aromatiques et une légère acidité en font un indispensable pour apporter une touche gastronomique à toutes vos préparations.

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Disponible le mardi et le vendredi de 16h30 à 19h30. Contactez-nous pour d'autres options de retrait.

Dans ce condiment artisanal, l'abricot dévoile toute sa richesse aromatique avec un goût délicatement sucré et légèrement acidulé. La sauge apporte des notes fraîches et légèrement camphrées tandis que le romarin révèle une belle longueur en bouche avec ses arômes résineux typiques de la cuisine méditerranéenne.

Le résultat est un condiment élégant, complexe et parfaitement équilibré qui évoque les vergers ensoleillés et les collines parfumées de Provence.
Sa richesse aromatique, son équilibre entre douceur fruitée et herbes méditerranéennes, ainsi que sa grande polyvalence en font un produit d'épicerie fine incontournable.
Que ce soit pour sublimer une volaille, accompagner une terrine, enrichir un plateau de fromages ou apporter une touche gastronomique à vos recettes, il séduira les amateurs de cuisine authentique et raffinée.

Abricot 68%, sucre, vinaigre de cidre, jus de citron, huile d'olive, sauge 0,18%, romarin 0,09% sel, poivre.

Traces possibles de fruits à coques

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques.

Moyenne pour 100g :

Energie : 779kj/186kcal. Matières grasses : 2,5g dont acides gras saturés 0,5g. Glucides : 39,5gr dont sucres 38,3g. Protéines : 0,8gr. Sel : 0,3gr

Conserver à l'abri de la lumière et à consommer de préférence avant le date indiquée sous le pot. Conserver au réfrigérateur (+4°) après ouverture et à consommer rapidement.

En cuisine, le condiment Abricot, Sauge & Romarin peut être utilisé pour réaliser des vinaigrettes originales, napper une viande rôtie, garnir un sandwich gourmet, agrémenter une planche apéritive
Une simple cuillère suffit pour transformer une recette traditionnelle en une création pleine de caractère, pour les amateurs de cuisine gastronomique.
Grâce à son équilibre subtil, ce condiment est très apprécié des chefs pour accompagner les volailles de fête, les terrines maison ou encore les plats mijotés.
Il constitue notamment l'accord parfait avec notre recette de terrine de pintade aux noisettes et aux abricots secs, dont il prolonge naturellement les saveurs en apportant fraîcheur et longueur en bouche.

Les fruits sont sélectionnés
auprès de producteurs majoritairement implantés en région Rhône Alpes :

- Camerises et myrtilles de l’Isère
- Cerises de l’Isère
- Fraises de l’Isère et de Haute Loire
- Framboises, mûres et groseilles de Haute Loire
- Abricots de l’Isère et la Drôme
- Pêches et nectarines de la Drôme
- Figues de la Drôme
- Mirabelles, Reine Claude et quetsches de l’Isère
- Pommes, poires et kiwis de l’Isère

… ainsi que le miel, les noix AOP de
Grenoble, les châtaignes AOP d’Ardèche, les extraits de plantes heureuses.

Nous sourçons également certains produits remarquables auprès de terroirs d’exception comme les agrumes de Menton, l’eau de rose Centifolia de Grasse, l’eau de fleur d’oranger de Vallauris, les amandes de Provence, les noisettes du Tarn & Garonne, les pistaches de Sicile, la vanille de Madagascar …

Lorem Ispum

Conseils de dégustation

Ce condiment artisanal accompagne particulièrement bien les volailles. Il apporte une touche fruitée qui équilibre parfaitement les chairs délicates.
Il est aussi un parfait compagnon des terrines et patés : terrine de pintade, terrine de campagne, pâté en croûte, ballotines de volaille.
Son côté fruité apporte fraîcheur et équilibre aux viandes les plus savoureuses, comme un filet mignon de porc.
Il révèle certains fromages : tomme de brebis, comté, beaufort, chèvre affiné, saint-nectaire, bleu d'Auvergne ... Les amateurs de plateaux de fromages apprécieront particulièrement son mariage entre douceur et herbes aromatiques.

Notre signature

Un fruit, une région, une émotion.

Fruits sourcés auprès de producteurs locaux

Des fruits sélectionnés en priorité auprès de producteurs de la région Rhône Alpes et de terroirs français reconnus pour leur excellence.

Fabrication locale en Isère

Chaque recette est élaborée et produite artisanalement à Heyrieux, avec une attention particulière portée au goût, à la texture et à l’équilibre des saveurs.

Recettes créées par une passionnée

Un savoir-faire acquis auprès de l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie Alain Ducasse, appliqué à chaque création.

60% de fruits par préparation

Des recettes généreuses en fruits pour privilégier l’intensité aromatique et une expérience gustative authentique.

Tout savoir sur nos créations

Nos préparations de fruits se dégustent aussi bien au petit-déjeuner sur une tartine, avec des viennoiseries ou un yaourt, qu’en accompagnement de desserts, pâtisseries ou plateaux de fromages selon les recettes.

Nos condiments sont un accompagnement parfait sur votre table, de l'entrée au fromage.

Nos recettes contiennent 60% de fruits, afin de préserver l’intensité aromatique et la richesse naturelle de chaque ingrédient.

Toutes nos créations sont fabriquées localement en Isère, dans notre atelier situé à Heyrieux.

Nous sélectionnons en priorité des fruits issus de producteurs locaux et français, principalement en région Rhône Alpes et dans des terroirs reconnus pour leur excellence.

Conserver à l'abri de la lumière et à consommer de préférence avant le date indiquée sous le pot. Conserver au réfrigérateur (+4°) après ouverture et à consommer rapidement.

Certaines créations sont proposées en quantité limitée ou selon la saisonnalité des récoltes, afin de respecter le rythme naturel des fruits et garantir leur qualité.

Une maison de confitures originales créées comme une invitation au voyage sensoriel

VAHÉ Évasion Gourmande est née en mai 2025 d’une passion profonde pour les produits de qualité, le terroir régional français et la transmission des savoir-faire.

Nous créons des préparations de fruits d’exception où chaque création est pensée comme une évasion gourmande, où la justesse du goût, l’élégance visuelle et le respect de la nature se rencontrent dans un équilibre subtil.